pondělí 28. září 2015

Řez od Ložanů



Ingredience - těsto:                                                                 
1/2kg polo.mouky
1 Hera
3 lžíce krystal.cukru
1 prášek do pečiva
2 hrnky mléka
- těsto rozdělíme na 2 díly
                                                 Ingredience - náplň:
1,5kg jablek
12 lžic krystal.cukru
2 vanilkové pudinky
-promíchat



 Jablka si nakrájíme na čtvrtiny a vykrojíme jádřinec. Šlupku necháme a ostrouháme na struhadle. Šlupka nám zůstane v ruce 😊 takže nemusíme loupat.

                                                     



Na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech dáme 1 plát těsta, přidáme náplň a překryjeme druhým vyváleným plátem těsta. Ve středně vyhřáté troubě pečeme asi půl 
hodiny. Můžeme přetřít žloutkem. (Já jsem žloutkem nepotírala, protože jsem si Heru do těsta rozpustila)n